Bienvenue sur le site internet de ma ferme apicole
BEE QUEEN
MON MÉTIER
Les abeilles sont ma passion. Travailler en symbiose avec leur fabuleuse organisation, suivre leur évolution dans la ruche, les soigner et les protéger, telle est ma mission avant l’extraction proprement dite du miel.
Je travaille seule avec 250 ruches environ. Mes abeilles passent l’hiver autour de chez moi dans un rayon de 20 km sur des sites différents.
Une partie de mes ruches reste dans le Buëch toute l’année pour que les abeilles profitent des douceurs florales du secteur.
Puis, les printemps-été venus, je transhume une autre partie de mes ruches en montagne dans le Dévoluy (05), sur la lavande fine bio à Valensole (04) ainsi qu'en Drôme (26) et en Ardèche (07), pour augmenter les variétés de miel. Cela me permet d'extraire des miels de caractère, selon les floraisons et les miellées de chaque environnement.
LA
RÉCOLTE ET LA VENTE
L’apicultrice
que je suis, récolte le miel des « hausses » (sorte de
greniers placés sur le dessus des ruches). Le miel stocké par les
abeilles dans le corps des ruches leur est entièrement
réservé.
Ma
miellerie est située sur la commune de la Bâtie-Montsaléon
(05700).
J'extrais
et je mets le miel en pot dans cet espace. Je propose aussi de la
vente directe sur place.
